Czym naprawdę są aminokwasy BCAA?
BCAA to rozgałęzione łańcuchy aminokwasów, czyli białek, wykazują one silne działanie anaboliczne, do tego zaliczane są do tego rodzaju związków, które muszą być dostarczane do organizmu z zewnątrz, gdyż organizm nie jest w stanie samodzielnie ich wytworzyć. Są one istotnym składnikiem diety sportowców, gdyż wpływają pozytywnie na procesy budowania mięśni oraz procesy regeneracyjne. Do grupy BCAA zalicza się trzy aminokwasy: walinę, leucynę oraz izoleucynę. Są one nieco odmienne od innych aminokwasów – ich rozkład i przekształcenie następuje nie w wątrobie, ale bezpośrednio w mięśniach – to również powód, dla którego są one tak cenione przez sportowców. Leucyna odpowiada za budowanie masy mięśniowej – jej obecność w organizmie jest sygnałem dla komórek, że jest dostateczna ilość związków do zainicjowania takich procesów. Leucyna wpływa również na procesy regeneracyjne. Izoleucyna stanowi jedno z białek mięśniowych, odpowiada również za poziom cukru we krwi. Walina odpowiada za pobudzanie mięśni oraz ich wytężonej pracy.
